Ensemble, partisan d'une vie PLUS SAINE

Parce que vous êtes au coeur de notre projet: la création d'un magasin d'Alimention BIO - Produits locaux et régionaux !

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Présentation du projet

NORTE PROJET: LA NAISSANCE D' UN MAGASIN BIO - Produits locaux & régionaux !

Situé au 17 chemin du Parois à CHALLANS, notre magasin aspire à un espace chaleureux de plus de 330 m² qui rassemblera une large gamme de produits biologiques rigoureusement sélectionnés par nos soins. Ainsi vous y trouverez un grand rayon frais, fruits et légumes en provenance direct de notre production et de producteurs locaux, mais aussi de la viande, de l’épicerie, et enfin tout le nécessaire pour la maison, comme les produits d’hygiène et produits ménagers.

NOTRE PHILOSOPHIE

Privilégier un approvisionnement de proximité afin de vous garantir une traçabilité et une qualité irréprochable. Mais aussi pour favoriser l’économie locale en lien direct avec les producteurs.
Aussi, nous accordons un point important au partage et à la communication. C’est pourquoi nous rassemblons plusieurs producteurs dans notre Magasin. Vous aurez ainsi l’occasion d’échanger avec certains de nos Partenaires: la productrice de volaille, l'ILE SAUVAGE (BOUIN) et le producteur de viande bovine, Mr RODRIGUES (LA GARNACHE) et bien d'autres encore (Boulanger, fromagers...! 
Quel meilleur moyen de savoir ce que l’on mange dans nos Assiettes !

Si vous souhaitez en savoir plus, rendez-vous sue le site www.espacebio85.com. 

 

 

A quoi va servir la collecte ?

POURQUOI FAIRE APPEL A VOUS:

 

 

 

Tout simplement, car nous avons comme ambition de faire de ce magasin un lieu chaleureux et de convivialité, à l'image de nos clients et de notre entreprise familiale. Nous souhaitons investir dans un aménagement intérieur mettant en avant le fruit du travail de tous nos partenaires producteurs investis dans une méthode de production dès plus respectables, et qui nous tiens tous réellement à coeur !!! (un peu dans l'espris de celui ci-dessus). 

En raison de l'avancement des travaux, nous avons eu quelques mauvaises surpises. C'est pourquoi, nous avons besoin d'un petit coup de pouce pour terminer en beauté notre projet. Nous avons eu des devis allant de 15000€ à 30000€ pour l'aménagement total et sur mesure. En le révisant, nous avons obtenu un devis de 8900 € HT pour la réalisation de l'aménagement sur une partie du magasin, ce qui nous ira plus que parfaitement dans un premier temps. L'idée est dans un premier temps d'aménager la cave, ainsi que qu'une partie du rayon épicerie et pour finir les étagères du pourtour qui demandent du sur-mesure. Nous compléterons par des étagères standards pour le reste, c'est-à dire qui ne nécessite pas de sur-mesure. Vos dons nous permettrons ainsi de participer financièrement à l'aménagement du magasin !

Nous ne serons assez vous remerciez pour votre générosité, alors un grand merci d'avance pour votre coup de pouce !

 

 

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Biographie

Producteurs biologique dans la famille depuis 1966 , nous sommes riche de cette empreinte dans le monde agricole. Le choix du bio s’est imposé naturellement pour le respect des hommes et de l’environnement.

Implanté sur CHALLANS depuis 2009 en culture légumière, nous avons toujours privilégié la qualité du produit à la quantité, une façon de garantir « le goût » et la santé au consommateur. Nous avons ainsi établi une relation de confiance et de fidélité avec nos clients et autres producteurs locaux avec lesquels nous partageons les mêmes valeurs.

Vous aurez l’occasion de rencontrer dans notre magasin Espace Bio 85:

  • Mr Jean-Pierre ABILLARD, l’initiateur de ce beau projet et le représentant de la marque "Espace Bio 85". Il a débuté l’agriculture biologique dans les années 1960 en prenant la suite de son père un des précurseurs du bio dans la région,
  • Mlle Céline ABILLARD, déjà présente sur les marchés de CHALLANS depuis plusieurs années, qui gère la vente directe et la vente en ligne aux particuliers,
  • Mlle Julie ABILLARD, assistante de gestion (comptabilité, marketing, responsable des achats du magasin...)
  • François, responsable des achats (fruits et légumes) et responsable commercial auprès des professionnelles

Aussi nous sommes partenaires avec Espace Bio 85 - Production, géré par la grande soeur Aurélie qui s’occupe des cultures en partenariat avec Mr Jean-Pierre ABILLARD .

TOUS MEMBRES D’UNE SEULE ET MÊME GRANDE FAMILLE QUI PARTAGE LES MÊMES CONVICTIONS :

  • Être proche de la terre et la respecter (fabrication maison du compost)
  • Être à l'écoute de nos clients
  • Offrir une gamme de produits bio de qualité et contrôlée
  • Participer au développement de l'agriculture biologique
  • Privilégier les produits locaux
  • Rendre le bio accessible au plus grand nombre.

Ainsi pendant que l’équipe du magasin s’occupe de réceptionner les produits, de les mettre en rayons et de vous accueillir, les autres membres de l'équipe s’occupent du jardin. Et ce n'est pas le travail qui manque!

En effet, avec le travail du sol, les plantations, les semis, l’entretien des cultures, l’irrigation, la récolte et la cueillette; les journées sont bien remplies.

3 090 €
collectés sur un objectif de 5 000 €

62 %
La collecte est terminée depuis le 17/05/2016
Vous ne pouvez plus contribuer à ce projet.
20
soutiens
FINANCEMENT
AU MERITE !

Vous obtiendrez les contreparties proposées même si la collecte n'est pas complète, car elles sont indépendantes du succès de la collecte.

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vos contreparties

A partir de
Invitation au Pot de remerciement à l'ouverture du magasin !
Pour tout participant au projet, un pot de remerciement sera organisé lors de l'inauguration de l'ouverture du magasin,prévue pour le 11 juin!

Lors de ce pot, vous aurez l'immense honneur de contribuer à une magnifique photo de groupe qui aura une place de choix dans notre MAGASIN!
5 €
Ne tomber pas dans les pommes :) !
Invitation au pot de remerciement qui sera organisé lors de l'inauguration de l'ouverture du magasin, prévue pour le 11 juin! (contrepartie n°1)
+ 1 kg de Pommes au choix
10 €
La corbeille BIO en éveil !
Invitation au pot de remerciement qui sera organisé lors de l'inauguration de l'ouverture du magasin, prévue pour le 11 juin! (contrepartie n°1)
+ une corbeille de fruits et légumes de saison offerte
20 €
A la découverte de nos produits locaux !
Invitation au pot de remerciement qui sera organisé lors de l'inauguration de l'ouverture du magasin, prévue pour le 11 juin! (contrepartie n°1)
+ un panier garnis de produits locaux offert(épicerie, fruits et légumes)
50 €
Pour les amoureux du bon pain !
Invitation au pot de remerciement qui sera organisé lors de l'inauguration de l'ouverture du magasin, prévue pour le 11 juin! (contrepartie n°1)
+ un panier garnis de produits locaux offert(épicerie, fruits et légumes)
+ une boule de pain tradition BIO de notre ami boulanger, offerte une fois par semaine pendant 6 mois
100 €
Du pain, toujours du pain !
Invitation au pot de remerciement qui sera organisé lors de l'inauguration de l'ouverture du magasin, prévue pour le 11 juin! (contrepartie n°1)
+ un panier garnis de produits locaux offert(épicerie, fruits et légumes)
+ une boule de pain tradition BIO de notre ami boulanger, offerte une fois par semaine pendant 1 an
200 €
Pour plus de patate :) !
Invitation au pot de remerciement qui sera organisé lors de l'inauguration de l'ouverture du magasin, prévue pour le 11 juin! (contrepartie n°1)
+ un panier garnis de produits locaux offert(épicerie, fruits et légumes)
+ une boule de pain tradition BIO de notre ami boulanger, offerte une fois par semaine pendant 1 an
+ 1 kg de pomme de terre offert une fois par semaine pendant 1 an
500 €
Un grand MERCI !
Invitation au pot de remerciement qui sera organisé lors de l'inauguration de l'ouverture du magasin, prévue pour le 11 juin! (contrepartie n°1)
+ un panier garnis de produits locaux offert(épicerie, fruits et légumes)
+ une boule de pain tradition BIO de notre ami boulanger, offerte une fois par semaine pendant 1 an
+ 1 kg de pomme de terre offert une fois par semaine pendant 1 an
+ visite guidé de la ferme maraîchère ESPACE BIO 85
+ une formation à l'aromathérapie avec notre partenaire M. Ulrich DE GREEF, qui animera des formations tous les mois dans notre magasin.
1 000 €
Je ne souhaite pas de contrepartie
Montant libre